Организация питания в образовательной организации

Уважаемые родители!

Управление образования и молодежной политики администрации города Рязани на основании письма управления экономики и цифрового развития
от 27.12.2023 № 03/2-17-2818 сообщает, что согласованы следующие изменения стоимости школьного питания с 01.01.2024:

1) Стоимость бесплатного питания для учащихся 1-4 классов увеличивается
с 97,57 до 103,69 руб.;
2) Стоимость льготного питания для учащихся 5-11 классов увеличивается
с 97,57 до 103,69 руб.;
3) Стоимость льготного полдника для учащихся 1-11 классов
увеличивается с 15,83 до 38,53 руб.;
4) Стоимость «основного» платного питания для учащихся 1-11 классов,
увеличивается с 97,57 до 103,69 руб;

5. Стоимость альтернативных платных завтраков для учащихся 1-11 классов увеличивается с 63 до 67,5 руб.;
6. Стоимость альтернативных платных обедов для учащихся 1-11 классов увеличивается с 77 до 82,5 руб.
7. Стоимость платного полдника для учащихся 1-11 классов увеличивается с 25 до 38,53 руб.

В МБОУ "Школа №40" организовано горячее питание школьников. Осуществление этой деятельности требует реализации продукции с очень высоким уровнем качества, потребительских свойств, строгим соблюдением санитарных норм и широким ассортиментом.

Наблюдения показали, что дети, получающие горячее питание в условиях школы, меньше устают, у них на более длительный срок сохраняется высокий уровень работоспособности и выше успеваемость. В связи с этим в задачу медицинского и педагогического персонала школы входит добиваться 100% охвата школьников сбалансированным горячим питанием. Для этого необходимо детям и их родителям знать о роли и значении питания для сохранения и укрепления здоровья, повышения работоспособности, успеваемости и физической выносливости.

Общая характеристика объекта питания

Школьная столовая работает в буфетно-раздаточном режиме.

В столовой помещения распределены следующим образом:

• буфетно – раздаточный зал;
• 1 обеденный зал на 96 посадочных мест;
• моечная кухонной и столовой посуды.

Доставка готовой продукции осуществляется специализированным транспортом из МП «Детское питание

Особые условия организации питания обучающихся
В связи со сложившейся эпидемиологической обстановкой в регионе в школе созданы особые условия организации питания:

• У входа в столовую имеются раковины для мытья рук, жидкое мыло, сушки для рук, антисептики.
• Определен особый график питания.
• За каждым классом закреплены свои обеденные столы.
• В помещении столовой ежедневно осуществляется обеззараживание воздуха  с применением бактерицидных рециркуляторов.    

Общие условия организации питания обучающихся

Способ организации питания - аутсорсинг. Горячее питание учащихся школы осуществляется на основании договора с МП «Детское питание». Приготовление пищи осуществляют сотрудники МП «Детское питание» в соответствии с 10-дневным цикличным меню, согласованным с Управлением Роспотребнадзора по Рязанской области.